2009.09.07
9/13（日） ブランドデザイン ウオッチング
9/13（日）体験メニュー≪終了しました≫
デザインの “今” に触れる
“ブランドデザイン ウオッチング”
街にあふれる広告やブランドショップの実際を現場で見て学びます。♪
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※体験内容の詳細をご覧いただくことができます。
（また、こちらの画面から参加お申し込みもしていただけます）
2010.07.30
８月７日（土）のテーブルコーディネートを体験しませんか。
第６回ブランド創造学科の体験授業は、インテリアデザイン系のテーブルコーディネートの実習です。普段は、「カラーコーディネーション」という授業で、色彩や空間構成をインテリアの視点で教えてくださる、コーディネーターの駒井友規子先生が担当です。色彩を実際の仕事でコーディネートする使い方から、テーブルセッティングまで教えてくれる人気の授業です。インテリア系でブランド創造してみたい方にはおすすめです......
2010.07.30
８月５日（木）お菓子のイラストを描こう！
第五回 ブランド創造学科の体験入学は、観察や描写を学ぶ「エスキース演習」の授業体験パート２です。特別講師のイラストレーター矢田勝美先生から、食べて見て、美味しさを描かないとね！とプロのアドバイス。デザインの、アイデアをイメージに表現するために、エスキースというものを描くための体験実習です。一日、楽しく自由に思いきり描いてみませんか。お気軽にご参加ください。
2010.07.30
８月３日（火）サマースイーツのデザインフィールド学
第四回 ブランド創造学科は、知識や情報を集める「フィールド学」体験授業です。
人気の街角デザインウォッチングでおなじみの校外実習体験として、夏のサマースイーツを、実際に街の中のスイーツサロンを訪ねて、お菓子とデザインの関わりについて学びます。夏の食材や、流行のスイーツ等、話題豊富になることはもちろんです。お菓子のデザインをやさしく知る一日です。お気軽にご参加ください。
2010.07.19
7月30日（金）体験授業は、お菓子のイラスト描きませんか？
ブランド創造学科 体験授業PART3は、一学年の授業科目「エスキース演習」から、お菓子のイラストを描くです。本学科の特別講師であるイラストレーターの矢田勝美先生を東京からお招きしての人気の授業です。ブランド創造に必要なお菓子のイラストについて、仕事をみすえたお話をいただき、実際にちょこっとだけイラストを描いてみませんか？またスペシャルイベントとして、いつもお世話になっているBookカフェ......
2010.07.19
7月27日（火）「お菓子のデザイン」授業体験！
ブランド創造学科 体験授業PART２は、ビジュアルコミュニケーションの授業です。
ブランド創造学科は、１学年の「お菓子のデザイン」からはじまり、４年間をかけてグラフィックを基本に、雑貨やファッション等、幅広いブランド創造へと広げていきます。
この体験授業では、お菓子に関わるデザインを事例でわかりやすく授業解説いたします。また、ちょっとだけグラッフィク実習を交えて自分ブラン......
2010.07.05
7月19日（祝）スイーツデコでアクセサリーブランド体験
オリジナルマカロンのストラップを製作。
フード造形デザイン技法の体験授業PART1は、お菓子をとりまくデコレーションの世界をテクニックとして学ぶものです。
お菓子をとりまく世界って何？ということから実際にスイーツデコを製作してみます。
製作テーマのマカロンストラップのトッピングには、自分ブランドのロゴやキャラクターモチーフを入れたオリジナルマカロンストラップに！......
2010.05.15
6月20日（日）スイーツデザインの実際「サロン・ド・テ」
ブランド創造学科のカリキュラム特色の一つが「フィールド学」という授業。
スイーツデザインやブランドデザインに関する最新情報を、街へ出て見て学び体験する授業です。近頃は、カフェからサロンスタイルが人気スポット！「サロン・ド・テ」というスタイルをフィールドワークします。
2010.05.07
６月６日（日）季節のフルーツでスイーツデコ体験
板チョコミラーに、スイーツモチーフを色々とデコレーションします。
フード造形デザイン技法の体験授業PART３は、四季折々の食材や季節のフルーツをテクニックとして表現できることが大事。
お菓子に使われるフルーツの種類や形、色、味など、実際のフルーツデコを製作してみます。
ちょうどこの頃はサクランボが美味しくなってくる季節です。写真のイチゴの代わりにサクランボをデコ......
2010.05.07
５月23日（日）フェイクスイーツでお菓子のデザイン体験
質感もそっくりな生クリームたっぷりの、ミニデコレーションケーキを製作。
フード造形デザイン技法の体験授業PART2は、素材や質感をしっかりとらえた材料学を学ぶものでもあります。
実際のお菓子を作るためのデザインとして、本物そっくりなスイーツモデルを製作してみます。
製作テーマのミニデコレーションケーキ作りでは、生クリームそっくりな質感のモデリングペーストを材料に......
2010.02.22
3月26日（金）「お菓子学」ア・キャトルへ！
2010年最新の体験入学は、ブランド創造学科のコンセプト「お菓子のデザイン」を体験学習します。
お菓子のデザインは、これからのデザイン業界の中で、ますます広がりが期待されているところです。
そんな、新しく斬新なテーマを専門的にデザインの切り口から学ぶ、ブランド創造学科では、もっとも分かりやすく、美味しい授業が特色の「お菓子学」の授業一環として、実際のスイーツショップを訪問して......
2009.10.03
10/12（祝） “A quatre” でフランスのお菓子を満喫
10/12（祝・月）体験メニュー≪終了しました≫
有名パティスリー “A quatre” で
フランスのお菓子を満喫
(祝日のため、“A quatre” さんがお休みの日に付き、一部変更がありました)
⇒ 梅田・西梅田 の有名パティスリー Shop !! をリサーチ
お菓......
2009.09.21
9/23（祝） カフェ雑貨タンブラーを作る
9/23（祝・火）体験メニュー≪終了しました≫
Book＆Cafe iTohenで
カフェ雑貨タンブラーを作る
コラージュ技法を使ってカフェ雑貨タンブラーをデザインします♪
講師 鯵坂兼充（カフェ・プロデューサー）
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